Shows / Kjells vinkjeller
Kjells vinkjeller
Kjell-Gabriel Hendrichs er en av Norges ivrigste vinentusiaster. Han smaker og gurgler vin så ofte han kan, for å kunne gi deg gode råd og vink om viner og vinhistorie. Her kan du høre om vin i alle varianter, ofte innblandet litt historiske handelser eller andre tanker denne gladgutten har om de edle dråpene. Kjell-Gabriel ønsker å være en inspirasjon uansett om du kan lite eller mye om vin.
Episodes
- Kjells vinkjeller
Digg boksvin
Her må Tom og Kjell-Gabriel holde tungen rett i munnen for produsenten gjør det ikke lett for å skille de forskjellige utgavene sine. Håper de smaker på riktig…
- Kjells vinkjeller
Den beste ribbevinen
Det er ikke så mange som tenker på druen Schioppettino når de skal kjøpe inn vinen til juleribba, men det bør de helt klart gjøre. Vinen som ble brukt til…
- Kjells vinkjeller
Blindsmaking billigvin
Tom og Kjell-Gabriel tester en billigvin de ikke har vært borti før, og hvordan de føler denne billigvinen er få du vite her. Den har et veldig norsk navn og…
- Kjells vinkjeller
Tidenes beste vinkjøp, sa en
Det å si at noe er tidenes beste vinkjøp skaper engasjement, både positivt men ikke minst negativt. Hør på ukens podcast med Kjell-Gabriel da han snakker om et…
- Kjells vinkjeller
Chablis på sitt beste
Runde to av Tom og Kjell- Gabriel sitt dypdykk i Chablis fortsetter. Vi nærmer oss kjernen i Chablis og snakker om indrefileten og eliten av vinen. Liker du…
- Kjells vinkjeller
Brunello er digg
I dag er det en av de italienske vinene på B som skal frem. Brunello.Kjell-Gabriel har dette som en av sine favoritt distrikter i ItaliaBrunelli Brunello di…
- Kjells vinkjeller
Vinens skytshelgen
St. Martin er en kar alle bør bli bedre kjent med, og Tom og Kjell-Gabriel gir deg en leksjon og historie reise til en av vinenes viktigste historiske…
- Kjells vinkjeller
Spansk munkevin
Munkene startet å dyrke vin på 1100 tallet, og nå er resultatet blitt en kraftig og mørk vin med masse smak.Tosalet Priorat Old Wines 2018 / kr 200,- /…
- Kjells vinkjeller
Magnum er gøy
Det å drikke vin i store flasker er både lurt og gøy, og Tom og Kjell-Gabriel danser seg igjennom tre helt forskjellige viner. Dette må du være med på.Bouillot…
- Kjells vinkjeller
En rød italiensk klassiker
Når man har lagd vin i familien siden 1890 bør man kunne det. Kjell-Gabriel snakker om en høstvin som sitter.Giovanni Rosso Langhe 2017 / kr. 255,- /…
- Kjells vinkjeller
Sånn fungerer Polet
Kjell-Gabriel og om Amriati-Løvås tar en prat om og med vinmonopolet, og hvordan det fungerer. Trond Erling Pettersen fra Vinmonopolet opplyser og informerer…
- Kjells vinkjeller
O' store greske vingud
Grekerne har ikke hatt så godt rykte på seg når det gjelder vin, men kanskje det har snudd nå for Kjell-Gabriel har funnet en god en. Hurra for han.Atma Red…
- Kjells vinkjeller
Chablis? Skal bli!
Tom og Kjell-Gabriel har gått i dybden på Chablis og funnet to viner som de gjerne vil glede dere med. Her kommer masse info om et av de stedene i verden vi…
- Kjells vinkjeller
Østerisk innhøstningsvin
Noe Østerrike er gode på er å lage Gruner Veltliner som smaker godt, der er de i toppen. Kjell-Gabriel har funnet en med et artig navn også, og da blir det…
- Kjells vinkjeller
En fransk fristelse
Kjell-Gabriel har hentet en fransk fristelse til Tom. Dette er en vin som man fort kan gå forbi og glemme, men det må man ikke. Dette er en nyhet på polet og…
- Kjells vinkjeller
Fransk Høstvin
Nå går vi mot mørkere tider og da er det deilig med en skikkelig mørk og deilig vin. Det eneste Kjell-Gabriel sliter litt med når det gjelder denne vinen er å…
- Kjells vinkjeller
En tysk maktdemonstrasjon
Tyskland leverer bedre og bedre viner på det som har vært Frankrikes hjemmebane. Vi snakker pinot noir, dog er det tyske ordet for det mer brutalt enn hvor…
- Kjells vinkjeller
1500-tallets mest berømte vin
Vino nobile var den store vinen på 1500-tallet, og den kan bli det igjen. Kjell-Gabriel har tatt frem polets rimeligste Vino nobile.Filecheto Vino Nobile di…
- Kjells vinkjeller
Den store druejakten
Tom har nok en gang funnet noe Kjell-Gabriel ikke har prøvd, vi er i Spania og tester en drue som vinmonopolet ikke har noen kategori til. Bli med på jakten du…
- Kjells vinkjeller
Hvilken vin drikker du til Kråke?
Kjell Gabriel har fått besøk av Sara Døscher som er ute med en ny vinbok "De 101 mest stilte spørsmålene om vin og - og en drøss med smarte vintips", og de…
- Kjells vinkjeller
Hundehjørnevinen
Dog Point ligger perfekt til for å lage både Sauvignon Blanc og Pinot Noir, men Tom har tatt frem en Chardonnay til Kjell-Gabriel som de dytter nesen ned i.Vin…
- Kjells vinkjeller
Norges sterkeste chillipølse vs Vin
Norges sterkeste chillipølse er lagd med Scorpion chilli som har 1.2 mill scoville. Da snakker vi sterke saker. Kan dette funke til vin? Kjell-Gabriel tok…
- Kjells vinkjeller
Portugals prinsessevinmaker
Filippa Pato er viden kjent og er en som bør nytes oftere. Tom og Kjell-Gabriel snakker om liv og land i ukens podcast.Filipa Pato D.n.m.c. Bical & Arinto 2019…
- Kjells vinkjeller
En vandrende nyhet på polet
Polet har hatt slipp av nye viner og en av de er denne flotte sør afrikaneren som har det klingende navnet Vagabond. Lytt til ukens podcast om denne…
- Kjells vinkjeller
Silvaner er digg
Tom og Kjell-Gabriel har funnet frem ett av Kjell-Gabriel sine prosjektviner i dag. Silvaner. De ble litt lurt i starten, men så falt alt på plass og gleden…
- Kjells vinkjeller
Har du hørt om druen Kerner?
Det er så mange spennende små druer der ute som man bør oppdage, og Kerner er en av de. Dagens vin kommer fra syd-Tyrol og er en spennende sak som jeg håper…
- Kjells vinkjeller
Japansk hvitvin som sjarmerer
Det er ikke så mange som har drukket japansk vin, men nå finnes det to stykker på polet så her har du mulighet til å utforske hele landet til under 500-lappen…
- Kjells vinkjeller
Verdens første chianti
Når du har drevet vingård i 24 generasjoner og har familie som kjenner kjente presidenter da kan det være du kan litt om å lage god vin også. Lytt til…
- Kjells vinkjeller
Lurer du på hvilken vin Cæsar likte?
I dag går Tom og Kjell-Gabriel historisk til verks. Hvordan vin likte egentlig romerne? Her kan du ta med deg litt historie mens du nyter vin.Planeta Mamertino…
- Kjells vinkjeller
En italiensk australier
Dette er noe av det rareste av viner, og har du et positivt sinn vil du elske de. Dette er dolcetto fra Australia.Alpha box & Dice dead Winemakers society -…
- Kjells vinkjeller
Spansk hvit hemmelighet
Når folk tenker på druen tempranillo tenker de rødvin. Slutt med det, for Tom og Kjell-Gabriel vil at du skal tenke nytt. Her har de funnet frem en kloning som…
- Kjells vinkjeller
Underlig, men så heter den Tarot
Skal jeg spå deg? Dette er en skikkelig raring som du må bestille om du vil oppleve den. Er du fra Asia vil du bli imponertAlpha Box & Dice Tarot -…
- Kjells vinkjeller
Når datteren er bedre enn pappa
Filipa er datteren til Luis, og det kan hun ha hatt godt av for hun kan det å lage vin. Lytt til Kjell-Gabriel sin familieprat.Filipa Pato Territorio Vito 2017…
- Kjells vinkjeller
Vinen som ingen kommer til å kjøpe
Kjell-Gabriel snakker om vinen som har alt i mot seg, men er lett å bli glad i.La Camilla Verdejo - Vinmonopolnr. 11897001 / Kr. 249,90 See acast.com/privacy…
- Kjells vinkjeller
80-tallet er tilbake
Mange husker kanskje musserende rødvin, og i dag forteller Kjell-Gabriel deg om hvordan dét er i dag. Gled deg til ukens podcast. Mediacircus Ermete Quercicoli…
- Kjells vinkjeller
Har du drukket druen Godello?
Kjell-Gabriel har funnet en deilig hvitvin fra Spania han vil prate om i dag. Han invitere deg også på en vinreise.Rafael Palacios Louro - Vinmonopolnr…
- Kjells vinkjeller
Årets kuleste vin?
Pinot fra New Zealand er digg, og i dag tar Kjell-Gabriel frem en skikkelig godbit av en vin. Dette er en folk fort kan ta til sitt hjerte.MT Beautiful Pinot…
- Kjells vinkjeller
Den kongelige kjendisvinen
Denne vinen har hatt sin egen Instagram-konto oppkalt etter seg, som var drevet av en nå kongelig. Det er ikke dårlig. Lytt til dagens podcast for å høre…
- Kjells vinkjeller
God samvittighetsvin
Weinbau der Lebenshilfe er en vingård drevet av en organisasjon som har psykisk utviklingshemmede mennesker i arbeid. Det syns jeg er en god ide, spesielt når…
- Kjells vinkjeller
Vin fra Paris
Det er ikke mange hovedsteder som produserer vin, men disse to vinene er fra Paris. Hør den spennende historien om vinene i denne episoden. Le Petit Parisien…
- Kjells vinkjeller
Tysklands eldste vin
Carl Loewen har vinplanter som er 150 år gamle, det er gammelt det. Og vinen er god. Hør på podcast å bli inspirertCarl Loewen Herrenberg Kabinett -…
- Kjells vinkjeller
Sørafrikansk ledestjerne
Dette er en vin som kan komme til å gjøre litt inntrykk på deg. Cartology-druene er håndplukket på 8 forskjellige vinplantasjer, så her er kun det beste av det…
- Kjells vinkjeller
Fransk Fjellvin
Fransk fjellvin drikker du nok ikke ofte og heller ikke viner av druen Mondeuse, så her har du en opplevelse foran deg.Avalanche Mondeuse Arbie 2018 -…
- Kjells vinkjeller
De glemte druene eller skattene om du vil
Det er mange druer som har forsvunnet, men heldigvis så har noen overlevd selv om de sliter i motbakke. Det kan du gjøre noe med om du hører om Tom og Kjell-…
- Kjells vinkjeller
Provence rosevin som sitter
Denne rósevinen er som den skal være. Her får du også historien om hvordan rósevin lages av Tom og Kjell-Gabriel, for dette er vin som kan imponere om du er…
- Kjells vinkjeller
En spansk hvit perle
Lurer du på hvor VM i tapas avholdes, må du høre på Tom og Kjell Gabriel sin drodling om denne magiske hvitvinen fra Spania.Dette kan fort bli din favoritt fra…
- Kjells vinkjeller
Fransk nytelse
Når folk tenker Bordeaux, så tenker de rødvin, men de må ikke glemme hvitvin. Det finnes veldig mye god hvitvin i dette rødvinsmekkaet. De kan jo lage rødt så…
- Kjells vinkjeller
Italiensk rosévin som gleder
Jeg digger når kul etikett har bra innhold. Det har Crudo Rosato og da blir jeg glad. Vi er i sør-Italia denne gangen og her har du en veldig frisk og deilig…
- Kjells vinkjeller
Bryllupet som lagde bra vin
Noen ganger kommer bryllup i veien for innhøsting, og det kan også skje i det flotteste vindistriktene i verden. Denne vinen ble magisk nettopp på grunn av et…
- Kjells vinkjeller
Spansk hemmelighet
Spania sitter på mange vinskatter og denne her er helt klart en av de fra distriktet som spanjolene helst vil ha for seg selv. Lytt, lær og nyt. Bodega de…
- Kjells vinkjeller
Norges nye drikkemønster
På grunn av vårt nye adferdsmønster har også drikking av vin forandret form, vi samles på andre måter enn før. Kjell-Gabriel har en del tanker og observasjoner…
- Kjells vinkjeller
En tysk professorvin
Det heter ikke Pinot Noir i Tyskland, de har så klart sitt eget navn på tingene. Ukens vin er lagd av en professor i vin så bare den starten lover godt. Ekte…
- Kjells vinkjeller
Svensk vin fra Malmø
Ja, det lages vin i Skandinavia og svenskene er nok de som har kommet lengst. Vi tar en reise til rett utenfor Malmø, der vi finner en artig produsent. Denne…
- Kjells vinkjeller
Vinkjennerens favoritt
Brunello er fantastisk godt og denne gangen tar Kjell-Gabriel og Tom dere med på en reise der de også snakker om et møte med en verdenskjendis.Ukens viner…
- Kjells vinkjeller
Vinen på riktig side av motorveien
Soave er kjent hos oss i Norge og her gjelder det å være på riktig side av veien og det er tamellini sin vin fra 2016. Lett å bli glad i. Tamellini Le Bine de…
- Kjells vinkjeller
Tysklands glemte perle
I Norge er det nesten ingen som drikker Silvaner lenger. Det er trist, og det må vi få fokus på. Kjell-Gabriel snakker om den eneste Silvaneren som er i basis…
- Kjells vinkjeller
På jakt etter folkevinen
Inneholder promotering av eget arrangement.7. mars holder Kjell-Gabriel og Nettavisen vinmesse på Høymagasinet rett ved Akershus Festning i Oslo. For mer…
- Kjells vinkjeller
Vinkongen Christer Byklum
Få i verden kan mer om viner fra Bordeaux enn Christer Byklum. Da må vi jo rett og slett høre hvordan det er å bli rangert som nr. 18 av vinskribenter i verden…
- Kjells vinkjeller
Spanias beste hvitvin
Ossian regnes av mange vinkjennere verden rundt som Spanias aller beste hvitvin. Sammenlignes med hvit burgund av enkelte og det er moro når de bruker en…
- Kjells vinkjeller
Dette vil polet du skal drikke
Polet forandrer hele tiden på sortimentet sitt og lar oss som forbrukere prøve nye viner. Selger det godt så blir det værende, men som oftes er det inne i ett…