Shows / Kjells vinkjeller

Kjells vinkjeller

Nettavisen og Bauer Media · no · 724 episodes

Kjell-Gabriel Hendrichs er en av Norges ivrigste vinentusiaster. Han smaker og gurgler vin så ofte han kan, for å kunne gi deg gode råd og vink om viner og vinhistorie. Her kan du høre om vin i alle varianter, ofte innblandet litt historiske handelser eller andre tanker denne gladgutten har om de edle dråpene. Kjell-Gabriel ønsker å være en inspirasjon uansett om du kan lite eller mye om vin.

Website ↗

Episodes

Kjells vinkjeller
Ålesund på sitt beste
Kjell-Gabriel er på tur og kjører båt ut fra Ålesund der han holder vinkurs. Da tar man med seg mikrofonen. I dag er han litt rørt til og med. Han snakker om…
Jul 6, 2021·8m
Kjells vinkjeller
En spartansk vin
Sparta har jo blitt kjent for en litt voldelig fremtoning i antikken, men det kommer også god vin derfra. Kjell-Gabriel har tatt med Tom på en reise tilbake i…
Jul 1, 2021·9m
Kjells vinkjeller
En Tysk Joker
Når tyskerne prøver seg på franskmennenes banehalvdel og den sitter i krysset så er det imponerende. I dag er vi i Baden og Kjell-Gabriel har funnet en ny…
Jun 29, 2021·7m
Kjells vinkjeller
En naturlig nytelse fra Sicilia
Tom får legge ut om sin favorittøy med denne rosa saken basert på innfødte druer, og Kjell-Gabriel blir så begeistret at han trekker inn Smøla!Rosa di Santa…
Jun 24, 2021·9m
Kjells vinkjeller
Tysk Byvin
Tenk å ha sin egen byvin, det bør vi ha her i Norge også, slik den tyske byen Mainz har. Kjell-Gabriel er i denne episoden innom romere, bibeltrykking og…
Jun 22, 2021·8m
Kjells vinkjeller
Drama i studio over rosa Crémant
Tom og Kjell-Gabriel drar til Alsace, og etter at Kjell-Gabriel nesten utfører selvskading med korken, snakker vi om Crémant og særlig denne rosa varianten som…
Jun 17, 2021·10m
Kjells vinkjeller
En rose fra vår planet
I dag snakker Kjell-Gabriel om at rosévinen må få satt seg litt i flasken før den kommer ut til folket, og det har dagens rosevin gjort. Hør mer i dagens…
Jun 15, 2021·7m
Kjells vinkjeller
Bobler fra Bordeaux
Bobler er nok ikke det første du tenker på når du hører Bordeaux, men det bør du gjøre. Det er et eget Cremant-distrikt som ofte er glemt, men det kan vi ikke…
Jun 10, 2021·8m
Kjells vinkjeller
Den perfekte sjømatvinen
Muscadet er ikke det området man tenker først på når man når deg gjelder fransk hvitvin, men det bør man gjøre noe med. Kjell-Gabriel har funnet en skikkelig…
Jun 8, 2021·4m
Kjells vinkjeller
En australsk perle
I dag blir Kjell-Gabriel og Tom virkelig imponert over en riesling fra Australia. Dette er en skikkelig gladhistorie, og her har du en skikkelig…
Jun 3, 2021·9m
Kjells vinkjeller
Dansevinen
Kjell-Gabriel synger en del i dagens episode, og bare det er verdt i lytting. Han har nemlig funnet en vin som får han i meget godt humør. Palagio When we…
Jun 1, 2021·6m
Kjells vinkjeller
Fest i parken
Kjell-Gabriel liker seg på fest og moro og har med noe vi kommer til å se mere til når han besøker Tom denne gangen. Vin i små bokser. Men funker det? Bli med…
May 27, 2021·8m
Kjells vinkjeller
Tyske godsaker
Kjell-Gabriel har som mål å overbevise Tom at Silvaner er noe magisk i glasset, og Tom er kanskje på gli i denne episoden. Vi er i Franken og Kjell-Gabriel har…
May 20, 2021·12m
Kjells vinkjeller
Kanon tysk hvitvin
Kjell-Gabriel er så glad. Det viser seg nemlig at en av hans nye tyske favorittvinmakere også lager gode viner han ikke har prøvd før, og slikt kommer man i…
May 18, 2021·8m
Kjells vinkjeller
Tysk norgesvenn
For mange nordmenn er Leitz ensbetydene med Tyskland og tyske viner. Den er som en norgesvenn å regne, og det er bra for Leitz leverer. Tom og Kjell-Gabriel…
May 13, 2021·10m
Kjells vinkjeller
Årets 17 mai champis - En gammel traver
Kjell-Gabriel har gått til en som har ligget fast på polet i årevis, og dert fant han Champagnes norgesvenn. Den er lagd på mye røde druer, så det passer bra…
May 11, 2021·8m
Kjells vinkjeller
En portugisisk liten perle
Tom har funnet frem en liten godsak fra en av sine mange vinreiser for å imponerer Kjell-Gabriel. Noe han også gjør. Vi tar turen til Portugal og leker litt…
May 6, 2021·13m
Kjells vinkjeller
Portugisisk Billigvin
Av og til så trenger man en rimelig vin som funker, og Kjell-Gabriel har funnet en til deg. En portugisisk vin som har en deilig og rund litt krydret fruktig…
May 4, 2021·6m
Kjells vinkjeller
Bobler for lommeboken
Tom åpner litt bobler til Kjell-Gabriel, noen flotte med en skikkelig artig reise. Vi tar turen sørover, langt sørover. Der pingvinene bor. Boblene leverer…
Apr 29, 2021·10m
Kjells vinkjeller
Romerrikets prosecco
I dag reiser Kjell-Gabriel langt tilbake i tid og tar frem en vin som mange ikke vet hva er, nemlig Col Fondo-bobler. Historiske dråper som har stått rett…
Apr 27, 2021·11m
Kjells vinkjeller
Piemontes tøffe lillebror
Langhe-viner er kjempegodt, men blir fort sett litt ned på av sine naboer Barolo og Barbaresco. Det trenger de ikke gjøre, for det er ofte veldig god vin til…
Apr 22, 2021·13m
Kjells vinkjeller
En høflig vin
Smilens rike lager også vin, og i tar turen til Thailand der Kjell-Gabriel har funnet en frisk fruktig vin. Er du glad i thailivet må du ha litt thaivin…
Apr 19, 2021·5m
Kjells vinkjeller
Kanadisk magi
Tom og Kjell-Gabriel reiser til et land hvor fler tenker på idrett av den kalde sorten enn på vin. Det bør folk slutte med med en eneste gang for dette var…
Apr 15, 2021·14m
Kjells vinkjeller
En skikkelig gal katt
I dag har Kjell-Gabriel funnet en litt artig sak fra det sørlige Frankrike, en rødvin med hvitvin i. Man er kanskje en litt gal katt for å gjøre dette? Texier…
Apr 13, 2021·5m
Kjells vinkjeller
Landskamp i Rosevin
Tom og Kjell-Gabriel åpner årets rosevinsesong med å sjekke ut to viner fra to kjente rosevinland, Italia og Frankrike. Lær litt om rosevin og butikker i…
Apr 8, 2021·15m
Kjells vinkjeller
Hva kom først? Ost eller Vin?
Kjell-Gabriel har i dag funnet frem til en drue som nesten forsvant. Den har samme navn som en kjent italiensk ost, i tillegg, og kommer fra en morsom vingård…
Apr 6, 2021·8m
Kjells vinkjeller
Har vært i Libanon
Tom og Kjell-Gabriel tar turen til kulturlandet Libanon der Tom tjenestegjorde som FN-soldat i forrige århundre. Vi snakker om Fønikere, Churchill og…
Apr 1, 2021·25m
Kjells vinkjeller
Påskegodis
Litt moden Bordeaux fra toppåret 2010 er helt riktig i påskeuken mener Kjell-Gabriel. Lammet kan stekes og kokken kan lett varmes opp med et glass rødt mens…
Mar 30, 2021·8m
Kjells vinkjeller
En gammel venn har kommet tilbake
I flere år har den vært borte fra det norske markedet, men nå er den i hyllene igjen, og det gleder Kjell-Gabriel seg over. Hør om hans hjemkomne venn fra…
Mar 30, 2021·7m
Kjells vinkjeller
En fransk sjarmør
Tom og Kjell-Gabriel har funnet seg en fransk sjarmør, lagd på druen Gamay som ofte har et dårlig rykte, men her levere den skikkelig!Ch. de Pierreux Brouilly…
Mar 25, 2021·9m
Kjells vinkjeller
En rød hvitvin
Man kan ikke lage rødvin på hvite druer, men det går lett an å lage hvitvin på røde druer. Det er til og med veldig godt. I dag tar Kjell-Gabriel turen til…
Mar 23, 2021·7m
Kjells vinkjeller
En tysk doktor leverer
Man skal lytte til doktorens råd sies det, og det bør gjelde når man snakker vin også, for denne tyske doktoren er av den skikkelige typen. Kjell-Gabriel og…
Mar 18, 2021·11m
Kjells vinkjeller
Blande røde og hvite druer? Jada!
Blandings kaller man det når man blander cola og solo i barnebursdag. Kan man ha det så moro med vin også? Kjell-Gabriel tar en tur til Østerrike, og der skal…
Mar 16, 2021·8m
Kjells vinkjeller
En oversett italiener
Det er ikke alltid man får med seg gode viner, rett og slett fordi de er fra feil sted eller står i feil hylle. Tom og Kjell-Gabriel har funnet en glemt vin i…
Mar 11, 2021·8m
Kjells vinkjeller
Mimrevin nr 1 er tilbake
Du har sett den i Lady og Landstrykeren, bastvinen er tilbake på polet. Denne flasken som alle puttet et stearinlys i når den var tom har nå returnert til…
Mar 9, 2021·6m
Kjells vinkjeller
Dansk riddervin
Man sier at svensker er over alt i verden, men det har danskene vært også. Av og til så trives man bedre i varmere strøk også, og når paven i tillegg har…
Mar 4, 2021·11m
Kjells vinkjeller
En fransk skatt
Jura er ikke et distrikt folk drikker ofte vin fra, men druen Bastardo leverer til de grader. Vi kommer også innom en kjent franskmann og skal til og med 700…
Mar 2, 2021·11m
Kjells vinkjeller
Sør-Italias Barolo
Aglianico er en fantastisk drue som alt for mange glemmer. Kjell-Gabriel har med en Taurasi til Tom som får han i godt humør, og vi reiser til et knøttlite…
Feb 26, 2021·11m
Kjells vinkjeller
Ekte norsk vin
Kjell-Gabriel har fått tak i nyeste utgave av Bibi Graetz sin galehusvin og gir dere hjemmelekse i ukens podcast. Det må dere lytte til. Casamatta Rosso…
Feb 23, 2021·10m
Kjells vinkjeller
Den «stygge» vindruen
Noen druer er rett og slett satt i skyggen av sine mer kjente og populære naboer. Helt i skyggen. Blir ikke nevnt i det hele tatt. Det vil Tom gjøre noe med og…
Feb 18, 2021·8m
Kjells vinkjeller
Spritvinen
Dette er en raring, nemlig vinen som kommer fra spritland. Tom drar Kjell-Gabriel ut på en snodig vinreise til Frankrike, og ikke der de er kjent for vin, men…
Feb 11, 2021·8m
Kjells vinkjeller
Back to basic - Back to Bordeaux
I dag leter Kjell-Gabriel i røttene til våre vinvaner. Han er i Bordeaux og har funnet en av de rimeligste vinene fra distriktet og sier at folk må drikke mer…
Feb 9, 2021·8m
Kjells vinkjeller
Viner født i feil land
Noen ganger henger ikke ting på greip i vinverden. En vin som burde være fra et annet land rett og slett. Denne gangen har Tom og Kjell-Gabriel funnet to som…
Feb 4, 2021·13m
Kjells vinkjeller
En vinsmaker på trening
Kjell-Gabriel har blitt spurt om å være dommer i en internasjonal konkurranse i Sauvignon Blanc, så da må han øve. Det gjør han med dagens vin, mens han kommer…
Feb 2, 2021·8m
Kjells vinkjeller
En trendy italiener
Det er Kjell-Gabriel sin tur til å imponerer Tom og han har funnet frem til en kul sak som appellerer øynene godt, men vil Tom like innholdet? The Juice Asylum…
Jan 28, 2021·9m
Kjells vinkjeller
En sjelden italiensk drue
Code di Volpe Bianco er en veldig sjelden drue og er ny for vår vinvenn Kjell-Gabriel, men han snakker om både pizza og fastfood i dagens episode. Lytt til…
Jan 26, 2021·8m
Kjells vinkjeller
Havbrisvinen
Noen ganger imponerer innholdet i en flaske, og da har man det bra. Lytt til Tom og Kjell-Gabriel sine tanker om flaskefarger og god vin. Har de funnet en…
Jan 21, 2021·8m
Kjells vinkjeller
Verdens største vinkjeller
Kjell-Gabriel kaster seg over er nytt vinland, både for han og de fleste her på berget. Vi snakker Moldova. I dagens episode kan du lære litt om en…
Jan 19, 2021·11m
Kjells vinkjeller
Vinskatt fra toppgård
Montesoli er det beste av det beste når det gjelder Brunello, og i dag snakker Kjell-Gabriel om to skatter som vi nå får på polet. Baricci Brunello di…
Jan 14, 2021·8m
Kjells vinkjeller
Årets nyhet og storselger!
Fra oktober 2020 ble det lov å lage og selge roseprosecco. Dette kommer til å ta helt av så du kan like så godt gjøre deg opp en mening om det med en gang…
Jan 12, 2021·7m
Kjells vinkjeller
Afrikansk lekkerbisk av en hval
Kjell-Gabriel har med litt vin fra sør til Tom, og her har han funnet en skikkelig godbit som helt klart imponerer. Franske druer trives i sør.Southern Right…
Jan 7, 2021·10m
Kjells vinkjeller
Gamle Italienske druer
I dag snakker Kjell-Gabriel om to italienske søsken av noen hvite viner. Altså, samme produsent, men to forskjellige druetyper. Villa Raiano Greco di Tudo 2019…
Jan 5, 2021·9m
Kjells vinkjeller
En skikkelig skrytevin
Du kan skyte straffe eller du kan plassere den limt opp i krysset. Vi snakker om det lille ekstra. Kjell-Gabriel overrasker Tom med en spanjol som virkelig kan…
Dec 31, 2020·10m
Kjells vinkjeller
Nyttårsbobler fra tre land
Nyttår er bobler og Kjell-Gabriel har lett i basisutvalget på polet å funnet tre godsaker til festen. Louis de Chatet Harmonie kr. 364,90 / Varenummer…
Dec 29, 2020·9m
Kjells vinkjeller
Årgangschampis til nyttår
Tom mener at Kjell- Gabriel bør drikke ekte vare på nyttårsaften og har funnet frem en skikkelig godbit av en vin. Et klassisk hus som leverer år på år.Louis…
Dec 25, 2020·17m
Kjells vinkjeller
Julekosvinen
Kjell-Gabriel oppsummerer året 2020 og kommer med den vinen du bør kose deg med i jula. Når alt stresset er over og roen har senket seg, da trenger du en vin…
Dec 22, 2020·14m
Kjells vinkjeller
Julevinen til ribbe og pinnekjøtt
Tom og Kjell-Gabriel elsker julemat og da må det drikkes riktig vin til. Tom mener han har funnet svaret i Frankrike. Druen er tysk og vinen er fransk. Maten…
Dec 17, 2020·17m
Kjells vinkjeller
Verdens dyreste ulykke
Det er heldigvis ikke så ofte man får en cruiseskip inn i vingården sin, og det blir fort dyrt for båten. Hør denne ville historien. Bibi Graetz Bugia di…
Dec 15, 2020·7m
Kjells vinkjeller
Boblene mot strømmen
Det finnes noen der ute i verden som skal gjøre ting på sin egen måte, og det gjelder helt klart for Louis Bouillot. Han ligner ikke naboene sine for han lager…
Dec 10, 2020·15m
Kjells vinkjeller
En fransk tungvekter
Er du glad i amaroneviner, eller generelt viner som smaker mye? Ja, da er dette vinen for deg. Billevinen kaller jeg den, og det er det en grunn til. Dom. Des…
Dec 8, 2020·6m